RED U-35 2018への応募総数は《567名》でした！
たくさんのご応募、勇気ある挑戦状、まことにありがとうございました！
5月31日までのエントリー受付でしたが、最終的に過去最多となります567名のチャレンジャーたちが“スタートライン”に立ちました。

過去の応募数の推移ですが、
2013年：451名／2014年：355名／2015年：465名／2016年：436名／2017年：448名、そして2018年：567名。
応募者内訳などは後日お知らせします。

ここからどんな1次審査通過者「ブロンズエッグ」が選ばれるか？（7月予定）
11月まで続く若手料理人No.1決定戦、新しい価値を持つ料理人発掘のドラマに、ぜひご注目ください。