本日4月16日（火）、新時代の若き才能を発掘する日本最大級の料理人コンペティション「RED U-35 2019」第7回大会がいよいよ開幕しました。

「RED U-35 2019」の大会概要（応募テーマ、応募期間、審査員団、大会進行他）を発表しています。
詳細は「大会概要ページ」をご覧ください。

新たな令和時代最初の勝者としてどんな新たなセンスを持った若者が選ばれるのか？
たくさんの挑戦お待ちしています。