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CHEF−選ばれし才能たち−

音羽 創

SO OTOWA

料理スタイル:素材の魅力を自然に、素直に引き出すこと。


誕生:1983年
出身:栃木県
専門:フランス料理

所属:シエル エ ソル
所在地:東京都
ジャンル:フランス料理
役職:シェフ(料理長)

受賞エンブレム

2017 GOLD EGG

1983年、栃木県生まれ。「シェ・ヌー」(宮城)や「ル・マンジュ・トゥー」(東京)、オトワレストラン」を経て、フランスの「ル・ベルヴェデール」等で研鑽を積む。2016年1月より現職。

店舗MAP

店名
シエル エ ソル
住所
東京都港区白金台5-17-10ときのもり 2F

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