ご好評につき、ヨシケイのミールキット『Lovyu（ラビュ）』のバリエーションコースに
引き続きCLUB RED監修メニューが登場！

CLUB REDの平賀大輔氏（専門：中国料理）、倉田政起氏（専門：日本料理）、
野田達也氏（専門：フランス料理）、髙井湧斗氏（専門：イタリア料理）が、
それぞれ専門料理のミールキットを監修いたしました。
週替わりで各シェフが監修したメニューをお楽しみいただけます。
▶ラインナップはこちら

左から平賀氏、倉田氏、野田氏、髙井氏

第6弾は、第2弾でも大人気だった日本料理専門の倉田シェフが再び監修！
旬の春食材を活用したお料理が毎週登場してまいります！

倉田シェフによる監修メニューは3月14日より注文開始！以降4週にわたって登場いたします。

◆4/1週（お届け日：4/6　　※注意）
メニュー名：鶏肉のチーズ唐揚げ～ゆずこしょうマヨソース～・春野菜とえびの和ナムル
鶏肉はチーズ衣をたっぷりとつけて、じっくり揚げましょう。
じんわりと鶏肉に火が通り、水分の流出を防いでくれます。
揚げた後に少し時間をおくと、余熱で鶏肉はしっとりジューシーに、じゃが芋はホクホクに仕上がるのでおすすめです。
ゆずこしょうマヨソースをたっぷりつけてお召し上がりください。

◆4/8週（お届け日：4/13　　※注意）
メニュー名：牛肉と春野菜の吹き寄せ　新玉葱ソース・とろとろ茄子のふくさ仕立て
すき焼き仕立ての牛肉に季節の野菜をたっぷりのせ、新玉葱ソースでお召し上がりください。
野菜にはレモンペッパーソースがよく合います。メインでありながらもサラダ感覚でお楽しみいただけます。
春が芽吹いたような賑やかな盛り付けで目にも楽しい一品です。

◆4/15週（お届け日：4/20　　※注意）
メニュー名：春の肉じゃが・春雨と豆苗のピリ辛麻辣炒め
新じゃが、新玉葱、たけのこが入った季節の肉じゃがです。
隠し味にソースを入れることで、より野菜の旨みを堪能できます。
一度煮てから少し火を止めて休ませ、召し上がる時にもう一度コトコトと煮ると、より味わいが深くなりますよ。

◆4/22週（お届け日：4/23）
メニュー名：漬けかつおのスタミナ丼・ピーマンとエリンギの煮浸し　辛子明太子かけ
栄養満点のかつお、ねばねば食材のオクラと長芋を使用したスタミナ丼です。
かつおは漬けることでねっとりとした食感になり、特有の臭みが抜けます。
是非、炊きたての熱々ご飯にのせてみてください。それだけで、美味しさが2倍になりますよ。

今後、野田シェフ、髙井シェフ、平賀シェフの新たなメニューにも乞うご期待！
（GWは除く）

監修シェフとの対談など詳しい内容はこちら

▶▶初めての方限定で1食あたり350円でお試しができます！
注文開始：3/14（木）～
お得！お試し5days | Lovyu バリエーション ｜食材(ミールキット)宅配サービスのヨシケイ
（一部、販売していない地域がございます。また、土曜日お届けの倉田シェフ監修メニューは含まれておらず、別途追加注文が必要になります。）

※注意
ヨシケイグループは原則、土曜日お届けは行っておりません。
そのため
4月1日週に関しては、4月5日（金）
4月8日週に関しては、4月12日（金）
4月15日週に関しては、4月19日（金）
のお届けとなります。