RED U-35の最新の進行状況をお伝えします。
RED U-35 2025には、情熱を抱く食のチャレンジャーたち511名が参加しました。この中から二次審査に進出する選手を《ブロンズエッグ》として選出しました。
2025.6.10
RED U-35 2025開幕！大会概要＆挑戦者へのメッセージ
「食の力」を信じ、それぞれのスタイルで行動する料理人たちと出会いたい。希望の星を探したい。大阪・関西万博と連動し、世界にメッセージする舞台として、第12回大会「RED U-35 2025」を開催します。
2025.4.1
RED U-35 2025開幕｜サポート企業からのメッセージ
2025応募テーマ発表「日本から世界へ〜EARTH FOODS 25」
Report｜RED U-35 2024 ゴールドエッグ5名が決定！
RED U-35 2024｜若手料理人の祭典 11/5（火）19:45…
RED U-35に挑む、海外在住の若手料理人のみなさんへのメッセージ
女性料理人から、RED U-35に挑む女性料理人へのメッセージ
