RED U-35の最新の進行状況をお伝えします。
本日11月5日（火）、新時代を切り拓く“食のクリエイター”を発掘する「RED U-35 2024」授賞セレモニーにおいて、最終審査の結果として各賞の受賞者である新世代料理人たちを発表！
2024.11.5
Report｜RED U-35 2024 ゴールドエッグ5名が決定！
シンプルな問いゆえに、多様な解が導かれる難題に挑んだ応募者は国内外合わせ478名。それぞれの「自分らしさ」をひと皿に込め、一次審査（ドキュメント審査）と二次審査（映像審査）を突破したシルバーエッグ20名による、10/3（木）開催のオンライン三次審査をレポートする。
2024.10.21
RED U-35 2024｜若手料理人の祭典 11/5（火）19:45ライブ配信
RED U-35に挑む、海外在住の若手料理人のみなさんへのメッセージ
女性料理人から、RED U-35に挑む女性料理人へのメッセージ
RED U-35 2024開幕！大会概要＆挑戦者へのメッセージ
