RED U-35の最新の進行状況をお伝えします。
コロナ禍によってRED U-35 2020の開催は中止となりましたが、RED U-35ができる1つの行動として、スピンオフ大会「食のサステナブルAWARD」を開催。審査員/アドバイザリーボードの三人、そしてご支援いただいた企業の方々から、挑戦されるみなさんへのメッセージです。
2021.1.13RED U-35 spinoff 食のサステナブルAWARD開幕 ー 大会概要発表 ー
サステナビリティをテーマに、情熱あるアクション、斬新なアイデアで食べ手であるすべての人々にインパクトを与え、未来の食を楽しみ、切り拓こうとする挑む料理人達。そんなイノベーター達にスポットライトを当て、世の中が少しでも動くきっかけを放つためのコンペティションが「食のサステナブルAWARD」です。
2020.12.23新型コロナウイルス感染拡大に伴う「RED U-35 2020」開催中止…
若き料理人が未来への想いを一皿に込める RED U-35 2020いざ…
RED U-35 2020 オープニングレセプション【開催中止】
RED U-35 2019 大会史上初“レッドエッグ”は該当者なし