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RED U-35×JAL国際線「若き料理人たちによる機内食」提供
告知
2017.9.1
ISUMI RED Project
LABO
2017.6.15
職人からアーティストへ、“ダイヤの原石”を探したい千住 明（作曲家）
INTERVIEW
2017.5.25
料理の先にあるものを考える生江 史伸（レフェルヴェソンス シェフ）
2017.5.18
できるだけ大きい夢や志を抱いてトライしてほしい德岡 邦夫（京都 𠮷兆 総料理長）
2017.5.11
これまでにない考え方やアイデアが料理界を変える落合 務（LA BETTOLA オーナーシェフ）
2017.5.4
自分の夢を愚直に追いかける料理人に期待したい鎧塚 俊彦（Toshi Yoroizuka オーナーシェフ）
2017.4.27
自らのセンスと格闘しつづける料理人を求めて黒木 純（くろぎ 主人）
2017.4.20
“基本”に忠実に“個”を表現してほしい脇屋 友詞（Wakiya一笑美茶樓 オーナーシェフ）
2017.4.13
世界の食を牽引するクリエイションへのチャレンジ狐野扶実子 （料理プロデューサー・コンサルタント）
2017.1.1
