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  RED U-35 2021 ONLINE ファイナルは劇的な大逆転で幕
  コロナ禍で開催された特別な大会を振り返る

  REPORT

  2021.12.30

• 

  【日本博×CLUB RED】日本を旅するダイニングin北陸#02 試作・試食会をレポート

  LABO

  2021.12.28

• 

  Report｜RED U-35 2021 ONLINE ファイナルは劇的な大逆転で幕

  RED U-35 2021

  2021.12.1

• 

  最終審査結果発表｜グランプリ“レッドエッグ”決定

  RED U-35 2021

  2021.11.16

• 

  特別対談｜料理人と企業が手を組み、食の未来のためにできること

  告知

  2021.11.11

• 

  特別対談　これまでも、これからも、変わらぬ支え合いを大切に
  盛山 貴行（粲 s.l.m）×大谷 和人（ヤマサ醤油株式会社）

  INTERVIEW

  2021.11.11

• 

  特別対談　人と人とのネットワークで広がる料理人の世界
  井上 和豊（szechwan restaurant 陳）×岡﨑 正明（株式会社ジェーシービー）

  INTERVIEW

  2021.11.5

• 

  【JAL×CLUB RED】 国際線機内食 「 RED à table 」2022

  告知

  2021.10.14

• 

  特別対談　日本橋の「歴史」と「食」が融合して生まれる革新
  野田 達也（nôl）×柿野 陽（三井不動産株式会社）

  INTERVIEW

  2021.10.11

• 

  特別対談　料理とデジタル技術の融合の可能性
  米澤 文雄（The Burn）×木村 岳洋（株式会社デジタルフォルン）

  INTERVIEW

  2021.10.1

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