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食のサステナブルAWARD 応募企画 チーム3(No. T50〜70)
RED U-35 spinoff
2021.2.22
食のサステナブルAWARD 応募企画 チーム1(No. T01〜24)
食のサステナブルAWARD 応募企画 個人2(No. P25〜43)
食のサステナブルAWARD 応募企画 個人1(No. P01〜24)
【日本博×CLUB RED Labo #3】鶴岡での学びを生かし、郷土の食文化をコース料理として再構築! 本番に向けた試作・試食会をレポート
レポート
2020.12.14
若きシェフが子どもたちへスペシャル弁当をお届け。 食の大切さを伝える「CLUB REDスマイルプレゼント@神戸」を開催!
2020.9.4
異国で暮らす料理人に訊く。海外組CLUB REDたちへのインタビュー
2020.8.19
海外組CLUB REDたちへのインタビュー[Part 2]小川苗 Hawaii/山本拓明 Rotterdam/川野將光 Singapore/市原沙織 Stockholm
INTERVIEW
海外組CLUB REDたちへのインタビュー[Part 1]桂有紀乃 NY/小林珠季 Paris/萩森司 Amsterdam/高野隼輔 Paris
2020.8.17
“サプライズ”が笑顔をもたらす「CLUB RED スマイルデリバリー」
2020.7.9