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“基本”に忠実に“個”を表現してほしい脇屋 友詞（Wakiya一笑美茶樓 オーナーシェフ）
INTERVIEW
2017.4.13
世界の食を牽引するクリエイションへのチャレンジ狐野扶実子 （料理プロデューサー・コンサルタント）
2017.1.1
RED U-35 2016 選ばれし才能たち
REPORT
2016.12.20
CLUB RED×いすみ市 第2弾プロジェクト レシピを一挙公開！
レポート
2016.8.20
失敗してもいい。挑戦することに価値がある。桜井博志 （旭酒造株式会社 代表取締役社長）
2016.5.24
衝突を恐れずに、相手に向き合うことが大切三澤彩奈 （「中央葡萄酒株式会社」取締役・栽培醸造部長・ワインメーカー）
2016.5.19
“世界”を知り、“世界”に知ってもらうこと本田直之 （レバレッジコンサルティング株式会社 代表取締役CEO）
2016.5.12
料理界全体を輝かせる希望の光になってほしい村田吉弘 （「菊乃井」主人）
2016.4.28
“食の都”パリで、3人の三ツ星シェフと交流篠原 裕幸（RED U-35 2016グランプリ副賞〜世界研修の旅）
2016.2.10
RED U-35 2015 選ばれし才能たち
2015.12.20
