野田 達也TATSUYA NODA専門料理ジャンル：Défricher cuisine
店舗名：コレクティブ メゾン nôl
店舗所在地：東京都
井上 稔浩TAKAHIRO INOUE専門料理ジャンル：イタリア料理
店舗名：Pesceco
店舗所在地：長崎県
井口 和哉KAZUYA IGUCHI専門料理ジャンル：フランス料理
店舗名：ビストラン・エレネスク
店舗所在地：東京都
内海 亮RYO UTSUMI専門料理ジャンル：日本料理
店舗名：つま恋リゾート 彩の郷
店舗所在地：静岡県
梅田 敏弘TOSHIHIRO UMEDA専門料理ジャンル：中国料理
店舗名：ヘイフンテラス／ザ・ペニンシュラ東京
店舗所在地：東京都
大堂 浩樹HIROKI ODO専門料理ジャンル：精進料理
店舗名：Kajitsu
店舗所在地：アメリカ
小山 健太郎KENTARO KOYAMA専門料理ジャンル：フランス料理
店舗名：maison Lameloise
店舗所在地：フランス
田原 諒悟TAHARA RYOGO専門料理ジャンル：イタリア料理
店舗名：レストラン フロリレージュ
店舗所在地：東京都
俵山 陽介YOSUKE TAWARAYAMA専門料理ジャンル：イタリア料理
店舗名：在米ナッシュビル日本国総領事館公邸
店舗所在地：アメリカ
中村 聡司SATOSHI NAKAMURA専門料理ジャンル：フランス料理
店舗名：Satoyama
店舗所在地：東京都
中村 拓登TAKUTO NAKAMURA専門料理ジャンル：日本料理
店舗名：HIGASHI-YAMA Tokyo
店舗所在地：東京都
松井 良輔RYOSUKE MATSUI専門料理ジャンル：イタリアン フレンチ
店舗名：トラットリア アル ポンピエーレ
店舗所在地：大阪府
宮下 司TSUKASA MIYASHITA専門料理ジャンル：日本料理
店舗名：祇園 さゝ木
店舗所在地：京都府
湯澤 秀充HIDEMITSU YUZAWA専門料理ジャンル：創作料理
店舗名：CLASKA
店舗所在地：東京都
磯辺 耕太郎KOTARO ISOBE専門料理ジャンル：New nordic japanese
店舗名：Embassy of japan in Denmark
店舗所在地：デンマーク
河窪 証AKIRA KAWAKUBO 専門料理ジャンル：中国料理
店舗名：中国菜 KHAOS
店舗所在地：福岡県
福井 康司KOJI FUKUI専門料理ジャンル：日本料理
店舗名：緒方
店舗所在地：京都府
RED U-35
(RYORININ's EMERGING DREAM)
実行委員会
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