相松 敏彦TOSHIHIKO AIMATSU専門料理ジャンル：イタリア料理
店舗名：808 hachi hachi
店舗所在地：神奈川県
磯村 悠介YUSUKE ISOMURA専門料理ジャンル：日本料理
店舗名：Wa風本舗 おやぢの台所
店舗所在地：愛知県
稲沢 尚徳NAONORI INAZAWA専門料理ジャンル：フランス料理
店舗名：RESTAURANT KEI
店舗所在地：フランス
小澤 達也TATSUYA OZAWA専門料理ジャンル：イタリア料理
店舗名：ザ・リッツカールトン京都 La Locanda
店舗所在地：京都府
桂 有紀乃YUKINO KATSURA専門料理ジャンル：西洋料理
店舗名：新店舗へ移籍準備中
店舗所在地：
厚東 創HAJIME KOTO専門料理ジャンル：フランス料理
店舗名：HAJIME KOTO
店舗所在地：
古賀 雅仁MASAHITO KOGA専門料理ジャンル：イタリア料理
店舗名：Osteria Italiana COVA
店舗所在地：神奈川県
嶋谷 有一郎YUICHIRO SHIMATANI専門料理ジャンル：フランス料理
店舗名：RESTAURANT AM Par Alexandre MAZZIA
店舗所在地：フランス
島野 雄YU SHIMANO専門料理ジャンル：創作料理
店舗名：MIFUNE New York
店舗所在地：アメリカ
髙橋 雄一YUICHI TAKAHASHI専門料理ジャンル：フランス料理
店舗名：ル・クロ ラボ京都
店舗所在地：京都府
田熊 一衛ICHIEI TAGUMA専門料理ジャンル：フランス料理
店舗名：Bernard Loiseau Paris Restaurant Tante Louise
店舗所在地：フランス
田中 宏昌HIROMASA TANAKA専門料理ジャンル：イタリア料理
店舗名：Melograno
店舗所在地：東京都
土肥 秀幸HIDEYUKI DOHI専門料理ジャンル：フランス料理
店舗名：la Maison de GRACIANI KOBE KITANO
店舗所在地：兵庫県
外山 慎SHIN TOYAMA専門料理ジャンル：イタリア料理
店舗名：GIGLI
店舗所在地：宮崎県
鳥居 健太郎KENTARO TORII専門料理ジャンル：イタリア料理
店舗名：Bella Cosa Restaurant
店舗所在地：イギリス
新田 周平SHUHEI NITTA専門料理ジャンル：フランス料理
店舗名：Pixy bar & cuisine
店舗所在地：シンガポール
服部 萌MOE HATTORI専門料理ジャンル：中国料理
店舗名：老虎菜
店舗所在地：兵庫県
日比野 哲也TETSUYA HIBINO専門料理ジャンル：フランス料理
店舗名：LA MODESTIE
店舗所在地：愛知県
RED U-35
(RYORININ's EMERGING DREAM)
実行委員会
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