
「10th ANNIVERSARY AFTER PARTY CLUB RED 大交流会2024」開催レポート
5月21日、「10th ANNIVERSARY AFTER PARTY CLUB RED 大交流会2024」が開催された。今回の交流会は、歴代のRED EGG受賞者や審査員をはじめとするメンバーが集結したほか、「RED U-35 2023」ファイナリスト5名も参加。RED EGG受賞者によるクロストークや有志メンバーによるプレゼンテーションも交えながら10年の節目を祝った。
2024.6.19RED U-35 10th ANNIVERSARY AFTER EVENT「ファイナリストの饗宴 ―能登と紡ぐ食の希望―」開催
2024年5月21日(火)、東京ミッドタウン日比谷6Fにある「DRAWING HOUSE HIBIYA」にて、「RED U-35 2023」ファイナリスト5名による特別コースをふるまうアフターイベント「ファイナリストの饗宴 ―能登と紡ぐ食の希望―」が開催された。
2024.6.6CLUB REDオリジナル缶詰監修 ~YEBISU父の日特別キャンペーン~
【文化庁×CLUB RED】食でつながる日本の文化認定事業in福岡県小郡市
【フードロス対策をRethink(視点を変えて考える)】 食のトップランナーによるパネルトーク動画を公開!
【香川県東かがわ市×CLUB RED】ブランド魚 「ひけた鰤」のCLUB REDメンバーによる魅力発見!
「2023年プレ北陸デスティネーションキャンペーン」 能登の豊かな食材と文化、温かい人情にふれるスペシャルプログラム
【ジビエ×CLUB RED シェフたちの考えるジビエメニュー】
【海外CLUB REDシェフ×日本の食材の魅力発信】食を通じた地域活性化の取り組み 第3弾
【海外CLUB REDシェフ×日本の食材の魅力発信】食を通じた地域活性化の取り組み 第2弾
【海外CLUB REDシェフ×日本の食材の魅力発信】食を通じた地域活性化の取り組み