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ノミニー応援グランプリ2019
【第2回 料理を応援!】

RED U-35 2019 ノミニー(二次審査進出者)決定!
ドキュメント審査を勝ち抜いた若き挑戦者93名が出揃いました!
今年はTwitterと連動した「ノミニー応援グランプリ」を開催します。

ノミニー応援グランプリは全部で3回。テーマはそれぞれ人柄、料理、そして挑戦。
気になる挑戦者が見つかったら、「ツイートして応援!」をクリックして、ツイートしてください。
あなたの応援が、挑戦者たちを新たなステージへと前進させるエネルギーとなるでしょう。
熱い応援、お待ちしております!
Twitterに投稿していただいた方の中から抽選で素敵なアイテムをプレゼントします。
以下の応募方法に同意の上、ご参加ください。

【第1回 人柄を応援!】結果発表!

【第3回 挑戦を応援!】 はコチラ!

ノミニー応援グランプリ2019 概要

実施期間:2019年7月9日(火)14:00~9月3日(火)24:00まで

●開催期間と当選通知日


1回目 7月9日(火)〜7月22日(月) 当選通知7月23日(火)
2回目 7月24日(水)〜8月7日(水) 当選通知8月8日(木)
3回目 8月9日(金)〜9月3日(火)  当選通知9月4日(水)

【応募方法】


① Twitter公式アカウント「@redu35」をフォローしてください。


② 応援したい料理人を選び、「ツイートして応援!」をクリックして立ち上がるTwitterのウィンドウから、
ご自身のタイムラインへ応援投稿をしてください。

※投稿の際、投稿テキストに【#rednominee】とシェフ名のハッシュタグが入っていることをご確認ください。
※公式アカウントをフォローしてから応援投票を行ってください。
※すでに公式アカウントをフォローしている場合は再度のフォローは不要です。
※複数の料理人に対して応援投票できます。
※同一の料理人に対する応援投票は1日1回のみとなります。
※Twitterのウィンドウで「このツイートはすでに送信済みです。」と表示される場合は、投稿テキストを追加・編集することで送信可能になります。
※獲得投票数はRED U-35 2019の審査には影響しません。
※応援投票数はテーマ毎にRED U-35 2019のWEBサイトに表示されます。
※今回はTwitterのみのキャンペーンとなります。Facebook、instagramへ投稿いただいてもキャンペーンには参加できませんのでご了承ください。
※一度当選した方も、次回以降引き続き当選のチャンスがあります。何度でもご参加ください。

■プレゼント内容


審査員によるグルメギフト 計9名様
・1回目 脇屋友詞/Wakiya 担々麺食べくらべセット(3種)3名様
・2回目 德岡邦夫/京都 吉兆 フルーツゼリー寄せ(3個入り)3名様
・3回目 鎧塚俊彦/ASSORTIMENT DE FOURS 焼菓子詰合せ 11個入 3名様

■当選者発表・プレゼント発送


当選者の方にのみ、テーマごとの当選通知日に公式アカウントからダイレクトメッセージで当選通知をいたします。

●プレゼント受取り手続き
公式アカウントからTwitterのダイレクトメッセージにて発送先を記入するフォームをお送りしますので、当選通知から4日以内にフォームへ入力をおねがいします。

※プレゼントの送付先は日本国内のみに限らせていただきます。
※当選無効となった方がいた場合は、当選通知日から7日以降に次選の方に当選メッセージをお送りします。
※ご当選後のプレゼントの変更や返品には応じかねます。
※ご当選の権利は第三者への譲渡や現金とのお引き換えはできません。

●以下の方は抽選の対象外、または当選が無効となります。
・応援投稿の内容がキャンペーンの趣旨に合わない場合
・応募期間から当選通知までの間に、「@redu35」フォローを中止した場合
・ツイッターの退会や受信拒否設定等により、ダイレクトメッセージを受け取れない場合
・アカウントが非公開設定になっている場合、【#rednominee】とシェフ名のハッシュタグが投稿テキストに入っていない場合、ツイートが検索対象外となっている場合
・当選通知をお送りしたTwitterアカウントとフォームにご入力いただいたTwitterアカウントが不一致の場合
・所定のプレゼント受取り手続きをしていただけなかった場合
・当選者の長期不在や、プレゼントお届け先ご住所や転居先が不明等の理由により、プレゼントが返送されてきた場合
・その他、RED U-35実行員会が不正と判断した場合

■注意事項


●注意事項
※複数回応募いただいても、当選確率は変わりません。
※投稿のあらゆる権利に関して、本キャンペーンの主催元であるRED U-35実行員会は一切の責任を負いかねます。投稿に際しては、必ず権利者の了承を得てください。
※選考方法、応募受付の確認、当選・落選についてのご質問、お問い合わせは受け付けていません。
※本キャンペーンは、Twitter社とは一切関係ありません。
※Twitterの利用に関しましては、Twitterの利用規約を遵守してください。
※本キャンペーンの内容は、予告なく変更・終了する場合がございます。
※本キャンペーンにおいて、利用者及び第三者に損害が発生したとしても、当事務局に故意または過失がある場合を除き、当事務局は一切の責任を負わないものとします。

●著作権について
※投稿いただいた内容は、そのまま又は趣旨を変えない範囲で改変し、WEB上に掲載、もしくは営業資料等として使用する場合があります。

■個人情報の取り扱い


・お客様からお預かりいたしました個人情報は、当キャンペーンの当選者選定およびその連絡、プレゼント配送、当キャンペーンに関するお知らせの配信、お問合せ対応に利用いたします。
プレゼントの配送のため必要な範囲で当選者の情報を配送業者に提供します。
・上記以外の目的では、お客様のご同意なく利用することや、第三者へ提供することはございません。(※法令などにより開示を求められた又は開示が許容される場合を除きます。)
・RED U-35のその他の個人情報の取扱に関しては、プライバシーポリシーをご参照ください。

応募要項を表示

ノミニー応援投票 第2回 料理を応援!

※投票結果はリアルタイム集計ではなく、一定時間経過後のランキング反映となります。
※集計にはTwitter APIを利用しています。Twitter社の判断により適切で無いと判断されたアカウントやツイートは集計結果から除外されることがあります。

応援総数 : 1,133票

たくさんの応援ありがとうございました!

1位258

玉水 正人

MASATO TAMAMIZU

専門:フランス料理

店舗:restaurant & bar sanmi(サンミ)
所在地:東京都
料理名:日本の心 ~恩恵~

  • 2位 215票

    小山 水喜人

    MIKITO KOYAMA

    専門:フランス料理

    店舗:リストランテ ルバーノ
    所在地:兵庫県
    料理名:丹波地鶏と生椎茸のコンソメ 砂肝の焼きリゾットと温泉卵と共に 母の雑煮のイメージで 

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  • 3位 141票

    三島 伴博

    TOMOHIRO MISHIMA

    専門:フランス料理

    店舗:TRUNK HOUSE
    所在地:東京都
    料理名:七谷鴨と葱のデクリネゾン ビワとライムのコンディモン

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  • 4位 82票

    三和 慎吾

    SHINGO MITSUWA

    専門:フランス料理

    店舗:やまぐちBISTRO328
    所在地:山口県
    料理名:鰆のミ・キュイとコンソメ

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  • 5位 66票

    神子澤 翔太

    SHOTA KAMIKOZAWA

    専門:フランス料理

    店舗:レストラン エール
    所在地:東京都
    料理名:恵の水 軟水の可能性

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  • 6位 51票

    藤原 裕己

    YUKI FUJIHARA

    専門:フランス料理

    店舗:TROIS VOEUX
    所在地:島根県
    料理名:シジミのpossibility  ~わびさびへの誘い~

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  • 7位 37票

    山田 浩之

    HIROYUKI YAMADA

    専門:日本料理

    店舗:薩摩地鶏 吹上庵 北新地店
    所在地:大阪府
    料理名:酉のデザイン

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  • 8位 31票

    松尾 一成

    ISSEI MATSUO

    専門:フランス料理

    店舗:ホテル日航福岡 レ・セレブリテ
    所在地:福岡県
    料理名:初夏薫る槍烏賊のサラダ仕立て 海藻のジュレとそのエミュルションで

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  • 9位 30票

    荘田 洋介

    YOSUKE SHODA

    専門:フランス料理

    店舗:Vers par Naomi OGAKI
    所在地:神奈川県
    料理名:Eau de Vie ~鮎の炭火焼 春の香り~

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  • 10位 24票

    植松 将太

    SHOTA UEMATSU

    専門:イタリア料理

    店舗:ABITACOLO
    所在地:大阪府
    料理名:赤心

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  • 11位 16票

    佐藤 圭悟

    KEIGO SATO

    専門:日本料理

    店舗:KIKKOMAN LIVE KITCHEN TOKYO
    所在地:東京都
    料理名:目には青葉 山ほととぎす 初かつお

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  • 12位 15票

    辻 光

    HIKARU TSUJI

    専門:フランス料理

    店舗:オーグードゥジュール メルヴェイユ博多
    所在地:福岡県
    料理名:伝承

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  • 12位 15票

    中西 佑輔

    YUSUKE NAKANISHI

    専門:フランス料理

    店舗:KIKKOMAN LIVE KITCHEN TOKYO
    所在地:東京都
    料理名:追憶 伝統の鰹

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  • 14位 14票

    荻野 聡士

    SATOSHI OGINO

    専門:日本料理

    店舗:銀座 奥田
    所在地:東京都
    料理名:炭の香りをまとった白米 鯛の出汁茶漬け

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  • 15位 13票

    片山 ひろ

    HIRO KATAYAMA

    専門:上州キュイジーヌ

    店舗:白井屋ホテル
    所在地:群馬県
    料理名:宇迦之御魂神

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  • 15位 13票

    前田 亮

    RYO MAEDA

    専門:フランス料理

    店舗:THE BANFF
    所在地:東京都
    料理名:~Souvenirs du Japon~

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  • 15位 13票

    宮本 壮平

    SOHEI MIYAMOTO

    専門:天ぷら

    店舗:天ぷら割烹 たかの
    所在地:大阪府
    料理名:イワシと柿の葉茶

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  • 18位 9票

    吉野 勝二

    KATSUJI YOSHINO

    専門:モダンオーストラリア

    店舗:Amaru
    所在地:オーストラリア
    料理名:きんし丼 

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  • 19位 8票

    緒方 久人

    HISATO OGATA

    専門:フランス料理

    店舗:ラ・テラス
    所在地:奈良県
    料理名:大地の黄金とフォアグラのオムレット

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  • 19位 8票

    菅原 裕也

    YUYA SUGAWARA

    専門:フランス料理

    店舗:ホテルオークラ札幌
    所在地:北海道
    料理名:Terre de 十勝

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  • 19位 8票

    野田 耕三

    KOZO NODA

    専門:日本料理

    店舗:Kyo gastronomy KOZO
    所在地:京都府
    料理名:甘鯛の干物を日本の原風景に閉じ込めて…

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  • 22位 6票

    細田 隆広

    TAKAHIRO HOSODA

    専門:中国料理

    店舗:hyatt regency tokyo 中国料理 翡翠宮
    所在地:東京都
    料理名:農家佛跳墻 (福建省古代伝統料理を詠み説いて)

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  • 23位 5票

    岸本 拓也

    TAKUYA KISHIMOTO

    専門:イタリア料理

    店舗:クイントカント
    所在地:大阪府
    料理名:Tesoro e Sole ~宝と太陽

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  • 23位 5票

    黒川 恭平

    KYOHEI KUROKAWA

    専門:洋食

    店舗:レストラン ブロッサム
    所在地:石川県
    料理名:sea vegetable ~海藻~

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  • 25位 4票

    秋吉 雄一朗

    YUICHIRO AKIYOSHI

    専門:日本料理

    店舗:出張料理 秋吉
    所在地:福岡県
    料理名:UMAMI 初夏

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  • 25位 4票

    梅園 瞬

    SHUN UMEZONO

    専門:鶏料理

    店舗:神楽坂鳥幸
    所在地:東京都
    料理名:栃木軍鶏ととちおとめのコンフィ ~山菜黄身酢を添えて~

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  • 27位 3票

    大谷 庸平

    YOHEI OTANI

    専門:イタリア料理

    店舗:薪焼きステーキ アジクラ
    所在地:広島県
    料理名:尾崎牛のリゾット 30ヶ月の歳月

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  • 27位 3票

    楠 修二

    SHUJI KUSUNOKI

    専門:日本料理

    店舗:祗園 楽味
    所在地:京都府
    料理名:お結び ~人と食を結ぶ形~

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  • 29位 2票

    岩﨑 里美

    SATOMI IWASAKI

    専門:イタリア料理

    店舗:FERRAGOSTO
    所在地:福島県
    料理名:Specchio di risaia 輝く田園風景

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  • 29位 2票

    河窪 証

    AKIRA KAWAKUBO

    専門:中国料理

    店舗:中国菜 KHAOS
    所在地:福岡県
    料理名:新派水煮【和】牛肉

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  • 29位 2票

    野﨑 翠

    MIDORI NOZAKI

    専門:イタリア料理

    店舗:Mon atelier
    所在地:東京都
    料理名:「Naturale」

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  • 29位 2票

    萩森 司

    TSUKASA HAGIMORI

    専門:日本料理

    店舗:ホテル オークラ アムステルダム 山里
    所在地:オランダ
    料理名:未来のつくりかた

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  • 29位 2票

    早川 光

    HIKARU HAYAKAWA

    専門:イタリア料理

    店舗:XEX 日本橋 Salvatore Cuomo Bros.
    所在地:東京都
    料理名:秋田の宝 きりたんぽの再構築

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  • 29位 2票

    森下 裕介

    YUUSUKE MORISHITA

    専門:フランス料理

    店舗:ルセット
    所在地:兵庫県
    料理名:animism

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  • 29位 2票

    山口 智也

    TOMOYA YAMAGUCHI

    専門:イタリア料理

    店舗:IL TEATRINO DA SALONE
    所在地:東京都
    料理名:日本の未来を繋ぐ一皿

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  • 36位 1票

    池田 翔太

    SHOTA IKEDA

    専門:フランス料理

    店舗:Ysm
    所在地:東京都
    料理名:鯛のメダイヨン 黒米と磯の香り

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  • 36位 1票

    磯辺 耕太郎

    KOTARO ISOBE

    専門:New nordic japanese

    店舗:Embassy of japan in Denmark
    所在地:デンマーク
    料理名:Nordic Hassun

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  • 36位 1票

    稲毛 聖矢

    SEIYA INAGE

    専門:フランス料理

    店舗:郵船クルーズ株式会社 飛鳥Ⅱ
    所在地:神奈川県
    料理名:「七味」で構成する日本

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  • 36位 1票

    親富祖 愛理

    AIRI OYAFUSO

    専門:フランス料理

    店舗:レストラン アルシミスト
    所在地:東京都
    料理名:赤仁ミーバイと海ぶどう、ソースピルピル、月桃の香り

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  • 36位 1票

    川上 春樹

    HARUKI KAWAKAMI

    専門:イタリア料理

    店舗:Casa di Camino
    所在地:東京都
    料理名:芳飯

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  • 36位 1票

    桑原 克也

    KATSUYA KUWAHARA

    専門:イタリア料理

    店舗:ワイン食堂フレーバー
    所在地:埼玉県
    料理名:futuro~未来~

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  • 36位 1票

    髙木 祐輔

    YUSUKE TAKAGI

    専門:中国料理

    店舗:ザ・ペニンシュラ東京 ヘイフンテラス
    所在地:東京都
    料理名:無味の旨味 ー燉湯の想いー

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  • 36位 1票

    渡真利 泰洋

    YASUHIRO TOMARI

    専門:フランス料理

    店舗:Restaurant État d'esprit
    所在地:沖縄県
    料理名:孔雀のコンソメ

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  • 36位 1票

    永瀬 友晴

    TOMOHARU NAGASE

    専門:フランス料理

    店舗:レストランアロム
    所在地:東京都
    料理名:水陰

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  • 36位 1票

    成田 陽平

    YOHEI NARITA

    専門:日本料理

    店舗:菊乃井本店
    所在地:京都府
    料理名:牡蠣と山菜 

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  • 36位 1票

    西 謙次郎

    KENJIRO NISHI

    専門:イタリア料理

    店舗:SFIDARE(7月中旬オープン予定)
    所在地:福岡県
    料理名:日本の素材とイタリアが融合したピアディーナ 

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  • 36位 1票

    野島 雄介

    YUSUKE NOJIMA

    専門:日本料理

    店舗:XIV六甲 SANCTUARY VILLA
    所在地:兵庫県
    料理名:宝椀 ~追憶~

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  • 36位 1票

    野田 達也

    TATSUYA NODA

    専門:フランス料理

    店舗:Ôya paris
    所在地:フランス
    料理名:Bouquet de printemps (春のブーケ)

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  • 36位 1票

    阪納 芳宣

    YOSHINORI BANNOU

    専門:日本料理、燻製

    店舗:燻製バルSMOKE WORKS
    所在地:東京都
    料理名:新緑一汁三菜茶漬け

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  • 36位 1票

    前田 一光

    KAZUTERU MAEDA

    専門:日本料理

    店舗:祇園迦陵
    所在地:京都府
    料理名:鱧と納豆のゼリー寄せ~新茶餡と共に~

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  • 36位 1票

    増田 尊大

    TAKAHIRO MASUDA

    専門:フランス料理

    店舗:L'ATELIER de Joël Robuchon 六本木
    所在地:東京都
    料理名:納豆のコンソメスープ ~藁の着物を纏って~

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  • 36位 1票

    松島 佑季

    YUKI MATSUSHIMA

    専門:フュージョン

    店舗:81
    所在地:東京都
    料理名:自然

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  • 36位 1票

    三品 護輝

    MORIAKI MISHINA

    専門:フランス料理

    店舗:オトワレストラン
    所在地:栃木県
    料理名:原木乾燥椎茸のファルシーと大谷の熟成生ハムコンソメ

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  • 36位 1票

    宮崎 由佳理

    YUKARI MIYAZAKI

    専門:イタリア料理

    店舗:ricco e bello
    所在地:大阪府
    料理名:いただきの分岐点

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  • 36位 1票

    山口 卓也

    TAKUYA YAMAGUCHI

    専門:フランス料理

    店舗:ルヴェソンヴェール本郷
    所在地:東京都
    料理名:高知県産一本釣りうるめイワシ いしると塩麹風味の卵黄のコンフィ 燻製したジャガイモのエスプーマと国産キャビア アオサ海苔のヴィネグレット

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  • 36位 1票

    吉沢 悠椰

    YUYA YOSHIZAWA

    専門:イタリア料理

    店舗:Villa della Pace
    所在地:石川県
    料理名:能登から考える将来~zupetta di riso~

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  • 36位 1票

    吉山 貴文

    TAKAFUMI YOSHIYAMA

    専門:中国料理

    店舗:エクシブ蓼科 翆陽
    所在地:長野県
    料理名:温故知新~過去から未来への思い~

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  • 58位 0票

    一条 佑希

    YUKI ICHIJO

    専門:フランス料理

    店舗:ヴィラグランディスウエディングリゾート福井
    所在地:福井県
    料理名:八百万の恵み

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  • 58位 0票

    井上 稔浩

    TAKAHIRO INOUE

    専門:イタリア料理

    店舗:Pesceco
    所在地:長崎県
    料理名:“snack “~風景の記憶~

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  • 58位 0票

    海野 元気

    GENKI UNNO

    専門:ニュー・ノルディック・キュイジーヌ

    店舗:自然派ビストロ CORE(コア)
    所在地:福岡県
    料理名:「鯨と林檎」

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  • 58位 0票

    小川 苗

    NAE OGAWA

    専門:フランス料理

    店舗:Paris.Hawaii
    所在地:アメリカ
    料理名:鮑 山葵

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  • 58位 0票

    神田 慧

    SATOSHI KANDA

    専門:フランス料理

    店舗:食堂セゾンドール
    所在地:福岡県
    料理名:車海老とニョッキのリゾット 軽い泡と薬味と共に

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  • 58位 0票

    神田 風太

    FUTA KANDA

    専門:イタリア料理

    店舗:Ristorante miyama162
    所在地:京都府
    料理名:美山産若猪のビステッカ さつま芋のピューレと桑の美の香り

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  • 58位 0票

    酒井 研野

    KENYA SAKAI

    専門:日本料理

    店舗:shoji 69 at Leonard Street
    所在地:アメリカ
    料理名:New York産の山菜の貝出汁酢ジュレ和え 自生よもぎの春の香り

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  • 58位 0票

    櫻井 夢己

    YUMEKI SAKURAI

    専門:イタリア料理

    店舗:Sel sal sale
    所在地:東京都
    料理名:Children~受け継がれていく食の知恵~

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  • 58位 0票

    佐々木 浩人

    HIROTO SASAKI

    専門:イタリア料理

    店舗:ジャルロイヤルケータリング 株式会社
    所在地:千葉県
    料理名:フォアグラのヴァリエ ~春夏秋冬~

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  • 58位 0票

    澤田 裕美

    YUMI SAWADA

    専門:フランス料理

    店舗:ミシェル・ブラス トーヤジャポン
    所在地:北海道
    料理名:昆布の香りアスパラガスとツブ貝、エストラゴン香る豆のピューレ

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  • 58位 0票

    下國 伸

    NOBU SHIMOKUNI

    専門:フランス料理

    店舗:コートドール 札幌
    所在地:北海道
    料理名:初夏鹿の香り

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  • 58位 0票

    白竹 俊貴

    TOSHIKI SHIRATAKE

    専門:フランス料理

    店舗:PERTICA
    所在地:大阪府
    料理名:鯖のカルパッチョ 島ラッキョのスープ、北海道の生うに

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  • 58位 0票

    新内 彰

    AKIRA SHINUCHI

    専門:フランス料理

    店舗:マナーハウス 島津 重富荘 レストラン オトヌ
    所在地:鹿児島県
    料理名:霧島ひなもりポークの薩摩煮 その旨味に焼酎を香らせて

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  • 58位 0票

    菅田 幹郎

    MIKIO SUGATA

    専門:日本料理

    店舗:koyomina
    所在地:岩手県
    料理名:冬の知恵と春の喜びのサラダ ボロつくり

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    杉沼 樹

    ITSUKI SUGINUMA

    専門:中国料理

    店舗:新橋亭 
    所在地:東京都
    料理名:自然頂湯

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  • 58位 0票

    髙野 隼輔

    SHUNSUKE TAKANO

    専門:フランス料理

    店舗:restaurant ERH
    所在地:フランス
    料理名:ホワイトアスパラガス ミネラル

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  • 58位 0票

    高橋 広大

    KOHDAI TAKAHASHI

    専門:フランス料理、シャルキュトリー、日本料理

    店舗:京都いと
    所在地:京都府
    料理名:故郷せたな町

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  • 58位 0票

    竹下 直樹

    NAOKI TAKESHITA

    専門:日本料理

    店舗:独立準備中
    所在地:福岡県
    料理名:経産牛の藁焼き 山椒醤油 ~牛が食べた藁の香り~

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    武本 南

    MINAMI TAKEMOTO

    専門:フランス料理

    店舗:CRAZY KITCHEN
    所在地:東京都
    料理名:薫風る 初鰹 ガルビュールのタルト

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  • 58位 0票

    為房 拓真

    TAKUMA TAMEFUSA

    専門:フランス料理

    店舗:レンテッツァ
    所在地:東京都
    料理名:桜鱒三層のキュイッソン お米の鱗焼き じゃがいものブイヨン

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  • 58位 0票

    長尾 将希

    MASAKI NAGAO

    専門:フランス料理

    店舗:Restaurant le clarence
    所在地:フランス
    料理名:春

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  • 58位 0票

    中川 寛大

    NORIHIRO NAKAGAWA

    専門:日本料理

    店舗:祇園さゝ木
    所在地:京都府
    料理名:玄米で包む、鮎の麹漬け揚げ、鮎肝醤と酵素玄米とろみ酢で~日本から世界への贈り物~

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  • 58位 0票

    中田 勇樹

    YUUKI NAKADA

    専門:イタリア料理

    店舗:Ristorante Renata
    所在地:埼玉県
    料理名:大豆とフルーツトマトのアランチーニ

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  • 58位 0票

    久田 弘道

    HIROMICHI HISADA

    専門:フランス料理

    店舗:La table de Breizh café
    所在地:フランス
    料理名:受け継ぐ和の心、潮風香る羊と共に

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  • 58位 0票

    福井 康司

    KOJI FUKUI

    専門:日本料理

    店舗:緒方
    所在地:京都府
    料理名:水のゼリー

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  • 58位 0票

    正木 良航

    RYOKO MASAKI

    専門:フランス料理

    店舗:ティエリーマルクスダイニング
    所在地:東京都
    料理名:灯台下暗し 夏、磯野での思い出@いわき

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    松居 慎治

    SHINJI MATSUI

    専門:イタリア料理

    店舗:サルティンボッカ
    所在地:滋賀県
    料理名:鮒ずしのリゾット 奈良時代から令和へ

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  • 58位 0票

    三田 佑弥

    YUYA MITA

    専門:日本料理

    店舗:炭火割烹 菊川
    所在地:北海道
    料理名:神経〆時知らず中骨の現代風茶漬けとメッセージ

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  • 58位 0票

    宮下 和弥

    KAZUYA MIYASHITA

    専門:フランス料理

    店舗:Accents
    所在地:フランス
    料理名:ニッポンの宝 旨味

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  • 58位 0票

    森 友哉

    TOMOYA MORI

    専門:創作料理

    店舗:びわこレストラン六
    所在地:滋賀県
    料理名:日本の宝 その土地の素朴な命

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  • 58位 0票

    森枝 幹

    KAN MORIEDA

    専門:日本料理

    店舗:ub1table
    所在地:東京都
    料理名:竹笋生

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  • 58位 0票

    山本 恭平

    KYOHEI YAMAMOTO

    専門:フランス料理

    店舗:ブリーズレイプライベートテラス
    所在地:佐賀県
    料理名:叙景 (母なる凪の水面 )

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  • 58位 0票

    横山 尚弘

    NAOHIRO YOKOYAMA

    専門:中国料理

    店舗:Varies
    所在地:兵庫県
    料理名:和製ダック 日本庭園仕立て(初夏) 但馬産鴨とニラの薄餅 瓜とジャスミン茶のガスパチョ

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    吉田 隼之

    TOSHIYUKI YOSHIDA

    専門:中国料理

    店舗:Fff...TOSHI~restaurant chinois~
    所在地:東京都
    料理名:馥郁~fukuiku~

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  • 58位 0票

    渡辺 光実

    MITSUNORI WATANABE

    専門:イタリアンとフレンチ

    店舗:Pizzeria e Trattoria Bambino
    所在地:新潟県
    料理名:黒鯛のポワレ 蕗味噌のラッケ 甘エビの濃厚なリゾットと

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